Міксер-кремарка для меду

Опис Міксер-кремарка для меду

Кремарка призначена для переробки меду з метою зміни його фізичної структури або отримання крем-меду. Кремарка складається з нержавіючого бака циліндричної форми зі зливним краном унизу та ротора з приводом. У центрі бака знаходиться сталевий нержавіючий ротор, закріплений на вихідному валу редуктора. На роторі закріплено 4 лопасті спеціальної конфігурації.

Перед завантаженням меду в ємність мед обов'язково має бути підігрітий до температури 26-28°C, розпущений і мати кашоподібний стан. Великі тверді шматки розміром понад 5 см не допускаються. Дозволяється застосування декристалізатора, який одягається на ємність.

Основні технічні дані кремарки:

• Потужність електродвигуна, кВт - 0,18
• Напруга мережі живлення, В - 220
• Максимальна кількість обертів ротора\хв - 30
• Об'єм ємності, л - 33

Габаритні розміри кремарки:

• Довжина - 470 мм
• Ширина - 345 мм
• Висота - 670 мм
• Маса - 12 кг